Γύρος αερίου για 80Kg με διπλούς καυστήρες

Γύρος αερίου για 80Kg με διπλούς καυστήρες

• Ελληνικής κατασκευής VIMITEX
• Κατάλληλος για 80 Kg κρέας
• Με 4 διπλούς καυστήρες
• Ανοξείδωτη κατασκευή
• Μοτέρ από πάνω
• Επιπλέον χρέωση για τζάμια θερμικής σκλήρυνσης 260€

Γύρος αερίου με 4 πολύ δυνατούς διπλούς καυστήρες για γρήγορο ψήσιμο. Ιδανική συσκευή για κάθε μεγάλο γυροπωλείο, ταβέρνα, εστιατόριο, ξενοδοχείο, με μεγάλες ανάγκες σε ποσότητα γύρου.

Η σωστή καύση του αερίου στο εσωτερικό του κάθε καυστήρα χωρίς φλόγες προς τα έξω, δίνουν μία υπέρυθρη ακτινοβολία με τα καλύτερα κεραμικά πλακίδια. Έτσι εξασφαλίζεται ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας κατακόρυφα-παράλληλα με το κρέας- ενώ οι καυστήρες προστατεύονται από ένα ειδικό πυρίμαχο πλέγμα αντοχής 1850° C. Η ρύθμιση της φλόγας των καυστήρων γίνεται με προοδευτική αυξομείωση του αντίστοιχου ρομπινέτου-διακόπτη, ώστε να έχουμε απόλυτο έλεγχο της θερμοκρασίας επάνω στο κρέας.

• Ψήσιμο / Μηχανές Γύρου / Γύροι αερίου
• Ψητοπωλείο
• Προϊόντα ανά κατηγορία > Ψήσιμο > Μηχανές Γύρου > Γύροι αερίου
• Προϊόντα ανά επιχείρηση > Ψητοπωλείο