Χτιστός φούρνος πίτσας με ξύλα ή αέριο για 62 πίτσες

Φούρνος πίτσας ROASTER P, που λειτουργεί και με Ξύλα και με Αέριο χάρη στο ενσωματωμένο σύστημα μετατροπής Avanzini Burner. 

• Ελληνική κατασκευή
• Εξωτερική κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304
• Πυρίμαχη πλάκα ψησίματος πίτσας
• Πόρτα με πυρίμαχο τζάμι
• Χρόνος προετοιμασίας: περίπου 35''
• Χωρητικότητα: 4 πίτσες των 30εκ 
• Έξοδος καπνού: Φ 180χιλ
• Μέγιστη θερμοκρασία: 450^οC
• Αναλογικό θερμόμετρο έως 500^οC
• Παραγωγή: 62 πίτσες / ώρα
• Εσωτερικές διαστάσεις: 1000x650x210mm
• Συμπεριλαμβάνονται 1 φτυάρι και μία βάση για τα ξύλα

Διαθέσιμο σε 3 μοντέλα:

• Επιτραπέζιο με καυστήρα ξύλου, διαστάσεων 114x81,5x59εκ
• Επιδαπέδιο με καυστήρα ξύλου: ερμάριο με ανοιγόμενες πόρτες, με ρόδες, διαστάσεων 114x81,5x168εκ, βάρος 340Kgr
• Επιδαπέδιο με καυστήρα ξύλου και αερίου: ερμάριο με ανοιγόμενες πόρτες, με ρόδες, ενσωματωμένο σύστημα μετατροπής Avanzini Burner από LPG σε  GPL, διαστάσεων 114x81,5x168εκ, βάρος 340Kgr

• Επαγγελματικοί Φούρνοι > Φούρνοι πίτσας > Φούρνοι πίτσας αερίου
• Επαγγελματικός Εξοπλισμός Εστιατόριων
• Πιτσαρία
• Ξενοδοχείο
• Επαγγελματικοί Φούρνοι > Φούρνοι πίτσας > Φούρνοι πίτσας με ξύλα