Επαγγελματικός φούρνος 10 ταψιά 60Χ40 - GN 1/1 FLEXΟ INOXTREND
Διαθέσιμες Επιλογές
Τιμή με επιλογές:
Τιμή με επιλογές:
Περιγραφή
Επαγγελματικός φούρνος 10 ταψιά 60Χ40 - GN 1/1 FLEXΟ INOXTREND,
- Προμηθευτής INOXTREND Ιταλίας
- Χωρητικότητα έως 10 ταψιά 60x40 - GN 1/1 (κατόπιν επιλογής μοντέλου)
- Ανοξείδωτη κατασκευή
- Διαθέτει ενιαίο θάλαμο με υγειονομικές γωνίες για ευκολότερο καθαρισμό
- Με διπλό κρύσταλλο στην πόρτα για μείωση της εξωτερικής θερμοκρασίας
- Με αποσπώμενο εσωτερικό κρύσταλλο για ευκολία κατά τον καθαρισμό
- Με φωτισμό LED
- Βεβιασμένη κυκλοφορία: 30-270oC
- Βεβιασμένη κυκλοφορία με ατμό: 30-240oC
- Περιλαμβάνει 1 σχάρα inox
- Ισχύς 10,9kW / 400V
Διαθέσιμα μοντέλα :
Νο1. FX-DA-610Ε για 60x40 Αναλογικό χειριστήριο - κυκλοθερμικό με ατμό και ρύθμιση υγρασίας:
- Με ηλεκτρομηχανική βαλβίδα απελευθέρωσης ατμών,
- Με 2 ανεμιστήρες αυτόματης αναστροφής και διπλή ταχύτητα
Νο2. FX-DA-010Ε για 60x40 - GN 1/1 Αναλογικό χειριστήριο - κυκλοθερμικό με ατμό και ρύθμιση υγρασίας:
- Με ηλεκτρομηχανική βαλβίδα απελευθέρωσης ατμών,
- Με 2 ανεμιστήρες αυτόματης αναστροφής και διπλή ταχύτητα
Νο3. FX-DT-610E για 60x40 Με οθόνη αφής - Combi με Direct Steam. Τα μοντέλα Combi με Direct Steam, διαθέτουν ανεξάρτητα υγρασία, αέρα με ατμό και σκέτο ατμό. Ουσιαστικά, μπορείτε να μαγειρέψετε στον ατμό με τον μέγιστο κορεσμό του προϊόντος να φτάνει στο 50-60%:
- Οθόνη αφής 7''
- Λειτουργία DEMO
- H.A.C.C.P
- Λειτουργία στατικής ή ήμι-στατικής κυκλοφορίας ανεμιστήρα
- Αυτόματη προθέρμανση
- Πρόγραμμα αυτόματου πλυσίματος με υγρό
- Λειτουργία Multi level
- Ακίδα θερμοκρασία με λειτουργία ΔT
- Ατμός: 30-130οC
- Ακίδα: 20-99oC
- ΔΤ: 1-150οC
- Θύρα USB
- 1000 θέσεις για καταχώρηση συνταγών
- Αυτόματη βαλβίδα απελευθέρωσης ατμών
- Δύο ανεμιστήρες με αυτόματη αναστροφή και 2+2 ταχύτητες
Επιπλέον παροχές:
- Ντουζ πλύσης
- Αναστροφή πόρτας
- Βάση φούρνου με ράφι
Η φωτογραφία είναι ενδεικτική - μεγαλύτερη χωρητικότητα σε ταψιά.
Χαρακτηριστικά
Διαστασιολόγιο | |
Μήκος εξωτερικό (εκ) | 84 |
Βάθος εξωτερικό (εκ) | 89 |
Ύψος εξωτερικό (εκ) | 127 |
Χωρητικότητα | |
Αριθμός ταψιών | 10 |
Άλλα | |
Κατασκευαστής/Προμηθευτής: | INOXTREND |
Βάρος | 170.00kg |
Το προϊόν ανήκει στις κατηγορίες
- Επαγγελματικοί Φούρνοι / Φούρνοι εστιατορίου - σφολιατοειδών / Επαγγελματικοί ηλεκτρικοί φούρνοι εστιατορίου - σφολιατοειδών
- Επαγγελματικοί Φούρνοι / Φούρνοι ζαχαροπλαστικής & σφολιατοειδών / Φούρνοι ηλεκτρικοί για ζαχαροπλαστική & σφολιατοειδή
- Πιτσαρία
- Ζαχαροπλαστείο
- Ξενοδοχείο
- Προϊόντα ανά κατηγορία > Επαγγελματικοί Φούρνοι > Φούρνοι εστιατορίου - σφολιατοειδών > Επαγγελματικοί ηλεκτρικοί φούρνοι εστιατορίου - σφολιατοειδών
- Προϊόντα ανά κατηγορία > Επαγγελματικοί Φούρνοι > Φούρνοι ζαχαροπλαστικής & σφολιατοειδών > Φούρνοι ηλεκτρικοί για ζαχαροπλαστική & σφολιατοειδή
- Προϊόντα ανά επιχείρηση > Πιτσαρία
- Προϊόντα ανά επιχείρηση > Ζαχαροπλαστείο
- Προϊόντα ανά επιχείρηση > Ξενοδοχείο