Ψυγείο ωρίμανσης 72εκ DRY172/MEAT INOMAK

Τα Ψυγεία Θάλαμοι Dry Age έχουν σχεδιαστεί ειδικά για να δημιουργούν τη σωστή θερμοκρασία, υγρασία και ροή αέρα για την υποστήριξη της διαδικασίας ξηρής ωρίμανσης, αναπτύσσοντας την υφή και τη γεύση,

• Προμηθευτής INOMAK
• Κατασκευή άριστης ποιότητας από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304 18/8-10
• Χρώμα: Inox, Μαύρο και επιλογή από RAL
• Εσωτερικές διαστάσεις GN 2/1
  
• Σύστημα φωτισμού LED
• Μόνωση πολυουρεθάνης
• Υγειονομικός σχεδιασμός εσωτερικά
• Με 4 ανοξείδωτες σχάρες
• Αυτόματη απόψυξη
• Αυτόματη εξάτμιση συμπυκνωμάτων
• Ψύξη βεβιασμένης κυκλοφορίας αέρα
• Αποσπώμενοι οδηγοί εσωτερικά για εύκολο και γρήγορο καθαρισμό
• Ενσωματωμένο Wi-Fi
• Αναστρέψιμη πόρτα με τριπλό κρύσταλλο για μεγαλύτερη εξοικονόμηση ενέργειας
• Με κλειδαριά
• Βαλβίδα αποστράγγισης
• Αυτόματη επαναφορά πορτών στις 90^o
• Αποσπώμενα λάστιχα πόρτας
• Θερμοκρασία περιβάλλοντος +32^oC
• Ανοξείδωτα ποδαρικά ρυθμιζόμενα σε ύψος
• Χωρητικότητα: 100Kg κρέας
  
• Μικροβιοκτόνος λάμπα UVC
• Ρύθμιση υγρασίας 60-90%
• Δεν απαιτείται σύνδεση με νερό
• Το εύρος θερμοκρασίας κυμαίνεται από +0 / +10^oC
• Ψυκτικό υγρό: R290
• Ισχύς: 582W / 230V

• Επαγγελματικός Εξοπλισμός Εστιατόριων
• Ψητοπωλείο
• Κρεοπωλείο
• Ξενοδοχείο
• Επαγγελματικά ψυγεία & Ψύξη / Ψυγεία ωρίμανσης
• Προϊόντα ανά επιχείρηση > Επαγγελματικός Εξοπλισμός Εστιατόριων
• Προϊόντα ανά επιχείρηση > Ψητοπωλείο
• Προϊόντα ανά επιχείρηση > Κρεοπωλείο
• Προϊόντα ανά επιχείρηση > Ξενοδοχείο
• Προϊόντα ανά κατηγορία > Επαγγελματικά ψυγεία & Ψύξη > Ψυγεία ωρίμανσης