Επαγγελματική φριτέζα αερίου με αυτόματη ανύψωση Baron Q90FREV/G423Α

Πίνακας ελέγχου με οθόνη αφής υψηλής ανάλυσης 7”

Κωδικός Προϊόντος: R02665

Επαγγελματική φριτέζα αερίου με αυτόματη ανύψωση Baron Q90FREV/G423Α

Name: Επαγγελματική φριτέζα αερίου με αυτόματη ανύψωση Baron Q90FREV/G423Α
Brand: BARON
SKU: R02665
Price: 11981.38 EUR
Availability: InStock

9.662€

10.736€ 11% Έκπτωση

11.981,38€ συμπεριλαμβανομένου ΦΠΑ

Οι τιμές δεν συμπεριλαμβάνουν έξοδα μεταφοράς

Διαθέσιμες Επιλογές

Με ενσωματωμένο σύστημα φιλτραρίσματος

Επιπλέον καλάθια

Περιγραφή

Επαγγελματική φριτέζα αερίου με αυτόματη ανύψωση Baron Q90FREV/G423Α

Προμηθευτής ΒΑRON
Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 20/10 με φινίρισμα "Scotch Brite"
Αυτόματη ανύψωση καλαθιών, με την ολοκλήρωση της επιλεγμένης συνταγής
Ανεξάρτητη λειτουργία ανύψωσης, που παρέχει τη δυνατότητα μαγειρέματος 2 διαφορετικών τροφίμων με διαφορετικούς χρόνους τηγανίσματος
Ύψος ανύψωσης καλαθιών: 12εκ
Περιλαμβάνει 2 καλάθια 1/2
Τύπος: εμμέσου θερμάνσεως
Χωρητικότητα: 23Lt
Θερμική ισχύς καυστήρα: 25Kw / 21496kcal
Ρύθμιση θερμοκρασίας από 0-185^oC, με ακρίβεια ± 1 °C
Ηλεκτρονική ανάφλεξη καυστήρων (χωρίς πιλότο)
Με θερμικό ασφαλείας
Πίνακας ελέγχου με οθόνη αφής υψηλής ανάλυσης 7”: προγράμματα τηγανίσματος, HACCP, κύκλος καθαρισμού κάδου, προθέρμανση και λειτουργία αναμονής
Με 30 προγράμματα τηγανίσματος: ρύθμιση χρόνων, θερμοκρασιών και χρόνων συντήρησης
Θύρα USB
Αποστράγγιση λαδιού σε εξωτερικό δοχείο, μέσω επεκτεινόμενου σωλήνα μπροστινής βαλβίδας αποστράγγισης (συμπεριλαμβάνεται) και η επιστροφή λαδιού επιτυγχάνεται μέσω του κιτ φιλτραρίσματος (συμπεριλαμβάνεται)
Πρεσαριστός κάδος με στρογγυλεμένες γωνίες
Μεγάλη μπροστινή εσοχή για την αποφυγή διαρροών λόγω υπερχείλισης λαδιού και αφρού
Μεγάλη ψυχρή ζώνη για τη συλλογή των σωματιδίων των τροφίμων και την παράταση της ωφέλιμης ζωής του μαγειρικού λαδιού
Μεταβλητή ισχύς ανάλογα με το χρόνο και τη θερμοκρασία. Αυτή η ειδική τεχνολογία προσφέρει αυξημένη απόδοση σε συνδυασμό με τη βελτιστοποιημένη κατανάλωση ενέργειας
Πιστοποιήσεις για όλα τα διεθνή στάνταρ όπως CE, GAR, AGA κτλ

Προαιρετικά:

Με ενσωματωμένο σύστημα φιλτραρίσματος λαδιού, Q90FREV/G423ΑF, όπου η δεξαμενή μπορεί να αποστραγγιστεί απευθείας στο δοχείο συλλογής λαδιού που βρίσκεται στο κάτω μέρος και με ειδική αντλία να γίνει, αντίστοιχα, η επιστροφή του

Προαιρετικά:

Επιπλέον καλάθια 1/2: διαστάσεις 16x36x12cm - QCF22/23P

Χαρακτηριστικά

Διαστασιολόγιο
Μήκος εξωτερικό (εκ)	40
Βάθος εξωτερικό (εκ)	90
Ύψος εξωτερικό (εκ)	87
Χωρητικότητα
Χωρητικότητα λαδιού σε Lt	23
Ισχύς
Ισχύς σε kW	25
Άλλα
Αριθμός κάδων	1
Κατασκευαστής/Προμηθευτής:	BARON