Κρεατομηχανή ψυχόμενη TC 22 BARCELONA Q ICE SIRMAN

• Προμηθευτής SIRMAN Ιταλίας
• Κατασκευασμένη εξ' ολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα (μπούκα, βολάν, σαλίγκαρος, πλάκα και μαχαίρια κοπής)
• Ψυχόμενη χωρίς ψυκτικό μοτέρ με θερμοηλεκτρικό σύστημα ψύξης
• Χειριστήριο στεγανό IP54
• Με πανίσχυρο αθόρυβο μοτέρ και ισχυρό μειωτήρα λαδιού, για βέλτιστη απόδοση
• Με τετράγωνο ''λαιμό'' τροφοδοσίας, για ταχύτερη επεξεργασία
• Με διακόπτη αναστροφής
• Γρήγορο και ανθεκτικό σύστημα κλειδώματος μπούκας
• Θήκη για μαχαίρια και πλάκες
• Ευκολία στον χειρισμό και στον καθαρισμό
• Κατάλληλο για την κοπή νωπού κρέατος
• Ψυχόμενη είναι η μπούκα και όχι το ταψί της μηχανής
• Ρυθμιζόμενη θερμοκρασία
• Παραγωγή: 300Kg / ώρα
• Ισχύς: 1,5Hp / 230V και επιλογή για 2Hp/380V

Διατίθεται και με ενσωματωμένο στόμιο για υποδοχή φορμαριστικού μπιφτεκιών, μοντέλο TC 22 BARCELONA Q ICE H και με τις επιπλέον επιλογές:

• Φορμαριστικό μπιφτεκιών, FORMAT M με καλούπι για μπιφτέκι διαμέτρου 100mm και βάρος 140γρ.
• Φορμαριστικό μπιφτεκιών, FORMAT M με καλούπι για μπιφτέκι διαμέτρου 110mm και βάρος 155γρ.
• Φορμαριστικό μπιφτεκιών, FORMAT M με καλούπι για 4 κεφτέδες, 20γρ. ο καθένας

Το μοντέλο TC 22 BARCELONA Q ICE H, δεν δέχεται προκόπτη τύπου TOTAL UNGER και HALF UNGER.

Επιπλέον παροχές:

• Ρελέ ασφαλείας
• Ταψί τροφοδοσίας 78Lt
• Προκόπτης τύπου TOTAL UNGER, με 3 πλάκες και 2 μαχαίρια που αυξάνει την παραγωγικότητα αφού δεν χρειάζεται δεύτερο πέρασμα ο κιμάς
• Προκόπτης τύπου HALF UNGER, με 2 πλάκες και 1 μαχαίρι

Ενδεικτικό βίντεο λειτουργίας φορμαριστικού FORMAT M:

• Επεξεργασία τροφίμων / Κρεατομηχανές
• Μίνι Μάρκετ
• Κρεοπωλείο
• Ξενοδοχείο
• Προϊόντα ανά κατηγορία > Επεξεργασία τροφίμων > Κρεατομηχανές
• Προϊόντα ανά επιχείρηση > Μίνι Μάρκετ
• Προϊόντα ανά επιχείρηση > Κρεοπωλείο
• Προϊόντα ανά επιχείρηση > Ξενοδοχείο