Επαγγελματική φριτέζα αερίου Baron Q90FREV/G423
Διαθέσιμες Επιλογές
Τιμή με επιλογές:
Τιμή με επιλογές:
Περιγραφή
Επαγγελματική φριτέζα αερίου Baron Q90FREV/G423 Queen 9 EVO
- Προμηθευτής ΒΑRON
- Κατασκευή από ανοξείδωτο ατσάλι AISI 304 20/10 με φινίρισμα "Scotch Brite"
- Περιλαμβάνει 2 καλάθια 1/2
- Τύπος: εμμέσου θερμάνσεως
- Χωρητικότητα: 23Lt
- Θερμική ισχύς καυστήρα: 25Kw / 21496kcal
- Ρύθμιση θερμοκρασίας από 0-185oC, με ακρίβεια ± 1 °C
- Ηλεκτρονική ανάφλεξη καυστήρων (χωρίς πιλότο)
- Με θερμικό ασφαλείας
- Πίνακας ελέγχου με οθόνη αφής υψηλής ανάλυσης 7”: προγράμματα τηγανίσματος, HACCP, κύκλος καθαρισμού κάδου, προθέρμανση και λειτουργία αναμονής
- Με 30 προγράμματα τηγανίσματος: ρύθμιση χρόνων, θερμοκρασιών και χρόνων συντήρησης
- Θύρα USB
- Αποστράγγιση λαδιού σε εξωτερικό δοχείο, μέσω επεκτεινόμενου σωλήνα μπροστινής βαλβίδας αποστράγγισης (συμπεριλαμβάνεται) και η επιστροφή λαδιού επιτυγχάνεται μέσω του κιτ φιλτραρίσματος (συμπεριλαμβάνεται)
- Πρεσαριστός κάδος με στρογγυλεμένες γωνίες
- Μεγάλη μπροστινή εσοχή για την αποφυγή διαρροών λόγω υπερχείλισης λαδιού και αφρού
- Μεγάλη ψυχρή ζώνη για τη συλλογή των σωματιδίων των τροφίμων και την παράταση της ωφέλιμης ζωής του μαγειρικού λαδιού
- Μεταβλητή ισχύς ανάλογα με το χρόνο και τη θερμοκρασία. Αυτή η ειδική τεχνολογία προσφέρει αυξημένη απόδοση σε συνδυασμό με τη βελτιστοποιημένη κατανάλωση ενέργειας
- Πιστοποιήσεις για όλα τα διεθνή στάνταρ όπως CE, GAR, AGA κτλ
Προαιρετικά:
- Με ενσωματωμένο σύστημα φιλτραρίσματος λαδιού, Q90FREV/G423F, όπου η δεξαμενή μπορεί να αποστραγγιστεί απευθείας στο δοχείο συλλογής λαδιού που βρίσκεται στο κάτω μέρος και με ειδική αντλία να γίνει, αντίστοιχα, η επιστροφή του
Προαιρετικά:
- Επιπλέον καλάθια 1/2: διαστάσεις 16x36x12cm - QCF22/23P
Χαρακτηριστικά
Διαστασιολόγιο | |
Μήκος εξωτερικό (εκ) | 40 |
Βάθος εξωτερικό (εκ) | 90 |
Ύψος εξωτερικό (εκ) | 87 |
Χωρητικότητα | |
Χωρητικότητα λαδιού σε Lt | 23 |
Ισχύς | |
Ισχύς σε kW | 25 |
Άλλα | |
Αριθμός κάδων | 1 |
Κατασκευαστής/Προμηθευτής: | BARON |