Blast chiller - shock freezer 280GN 1/1 EVERLASTING
Available Options
Price with options:
Price with options:
Description
Blast chiller - shock freezer EVERLASTING KING TROLLEY 20. Blast chiller μεγάλης χωρητικότητας με μία πόρτα για εισαγωγή τρόλεϋ GN 1/1 – GN 2/1 – EN 60x40 ή EN 60x80 ιδανικό για αυξημένες ανάγκες.
- Κατασκευή EVERLASTING Ιταλίας
- Εξ' ολοκλήρου ανοξείδωτη κατασκευή AISI 304
- Εσωτερικό με υγειονομικές γωνίες
- Ανοξείδωτη ράμπα φόρτωσης
- Εύκολη πρόσβαση στο ψυκτικό μηχάνημα, για καθαρισμό και συντήρηση
- Ωφέλιμο άνοιγμα πόρτας 75x186εκ
- Πάχος μόνωσης 7εκ από πολυουρεθάνη φιλική προς το περιβάλλον
- Χωρητικότητα 2x20GN 1/1 ή 1x20GN 2/1 ή 1x20EN 60x40 ή 1x20EN 60x80 (δεν περιλαμβάνονται)
- Blast chilling από +90oC σε +3oC σε 90 λεπτά με μέγιστο βάρος 110Kg
- Blast freezing από +90oC σε -18oC σε 240 λεπτά με μέγιστο βάρος 85Kg
- Ψηφιακός πίνακας ελέγχου με έγχρωμη οθόνη αφής TFT με εύκολη λειτουργία και μενού σε 5 γλώσσες
- Λειτουργία HACCP με αποθήκευση έως και 9 συμβάντων για το κάθε alarm
- Αυτόματη απόψυξη
- Ηχητική ειδοποίηση στο alarm
- Σειριακή θύρα για σύνδεση με συστήματα επίβλεψης
- Λειτουργία σε θερμοκρασία περιβάλλοντος +43oC
- Ψυκτική μονάδα με σίγαση για μείωση του θορύβου
- Ψυκτικό υγρό R404a φιλικό προς το περιβάλλον
- Πόρτα με αυτόματο κλείσιμο με εύκολα αποσπώμενα μαγνητικά λάστιχα
- Ισχύς 7.2kW / 400V / 3Ph / 50Hz
Προαιρετικά:
- Λάμπα αποστείρωσης UV
- Καταγραφή δεδομένων και θύρα USB
-
Τάση λειτουργίας 60Hz
Specifications
Διαστασιολόγιο | |
External length (cm) | 196 |
External depth | 392 |
External height (cm) | 242 |
Χωρητικότητα | |
Capacity | 240 |
Other | |
Brand: | EVERLASTING |
Weight | 1,781.00kg |