Commercial rotary electric pizza oven RPE2 SERGAS
Available Options
Price with options:
Price with options:
Description
Επαγγελματικός φούρνος ηλεκτρικός περιστρεφόμενος RPE2 SERGAS
Η εξέλιξη στο ψήσιμο της πίτσας και άλλων συναφή προϊόντων
- Ανοιχτός ηλεκτρικός φούρνος κυκλικής σχεδίασης με καμπυλωτές βιτρίνες και άπλετο φωτισμό που επιτρέπει την άμεση επιτήρηση της διαδικασίας ψησίματος επάνω σε περιστρεφόμενη κεραμική πλάκα
- Κύρια χαρακτηριστικά του η παραγωγικότητα, η οικονομία αλλά και το εντυπωσιακό design
- Περιστρεφόμενη κεραμική πλάκα
- Η επιλογή της επιθυμητής θερμοκρασίας γίνεται με θερμοστάτη και ελέγχεται μέσω ψηφιακού θερμόμετρου
- Ψήνει τέλεια πίτσα σε 4' (ανάλογα με τη ζύμη) τοποθετώντας την είτε σε ταψάκι ή απευθείας επάνω στην κεραμική πλάκα
- Ιδανικός επίσης για πεϊνιρλί, καλτσόνε, μακαρονάδες κτλ.
- Διατίθεται με τροχήλατη βάση
- Κατασκευασμένος εξʼολοκλήρου από ανοξείδωτο χάλυβα και εξοπλισμένος με όλες τις διατάξεις ασφαλείας που προβλέπονται από τους διεθνείς οργανισμούς
- Κουρμπαριστά κρύσταλλα ασφαλείας για άμεση επιτήρηση του ψησίματος
- Θερμοκρασία έως 350oC
- Ισχύς 18 kW
- Δυναμικότητα μέχρι 160 πίτσες 30 cm την ώρα
Specifications
Διαστασιολόγιο | |
Internal length (cm) | 98 |
Internal depth | 98 |
Internal height (cm) | 9 |
External length (cm) | 128 |
External depth | 109 |
External height (cm) | 165 |
Other | |
Brand: | SERGAS |
Weight | 250.00kg |