Gyros gas grill for 80-100Kg with double burners
Description
Γύρος αερίου για 80-100Kg με διπλούς καυστήρες
- Ελληνικής κατασκευής VIMITEX
- Ανοξείδωτη κατασκευή
- Χωρητικότητα 80-100 Kg
- Με 4+4 καυστήρες κατακόρυφους
- Επιπλέον χρέωση για τζάμια θερμικής σκλήρηνσης 200€
Γύρος αερίου με 8 πολύ δυνατούς κατακόρυφους καυστήρες για πάρα πολύ γρήγορο ψήσιμο. Ιδανική συσκευή για κάθε μεγάλο γυροπωλείο, ταβέρνα, εστιατόριο, ξενοδοχείο, με πολύ μεγάλες ανάγκες σε ποσότητα γύρου.
Η σωστή καύση του αερίου στο εσωτερικό του κάθε καυστήρα χωρίς φλόγες προς τα έξω, δίνει υπέρυθρη ακτινοβολία με τα καλύτερα κεραμικά πλακίδια που αντέχουν έως 1250° C. Έτσι εξασφαλιζεται ομοιόμορφη κατανομή της θερμοκρασίας κατακόρυφα-παράλληλα με το κρέας- σε 2 στήλες, ενώ οι καυστήρες προστατεύονται από ένα ειδικό πυρίμαχο πλέγμα αντοχής 1850° C. Η ρύθμιση της φλόγας των καυστήρων γίνεται με προοδευτική αυξομείωση του αντίστοιχου ρομπινέτου-διακόπτη, ώστε να έχουμε απόλυτο έλεγχο της θερμοκρασίας επάνω στο κρέας.
Specifications
Διαστασιολόγιο | |
Spit length (cm) | 87 |
External length (cm) | 50 |
External depth | 50 |
External height (cm) | 107 |
Ισχύς | |
Power supply (kW) | 22 |
Απόδοση / Παραγωγή | |
Baking capacity (Kg) | 100 |
Other | |
Switches | 4 |
Brand: | VIMITEX |
Weight | 38.00kg |