Commercial wood or gasfired oven for 62 pizzas
Available Options
Price with options:
Price with options:
Description
Φούρνος Πίτσας ROASTER P, που λειτουργεί και με Ξύλα και με Αέριο χάρη στο ενσωματωμένο σύστημα μετατροπής Avanzini Burner.
- Ελληνική κατασκευή
- Εξωτερική κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα AISI 304
- Πυρίμαχη πλάκα ψησίματος πίτσας
- Πόρτα με πυρίμαχο τζάμι
- Χρόνος προετοιμασίας: περίπου 35''
- Χωρητικότητα: 4 πίτσες των 30εκ
- Έξοδος καπνού: Φ 180χιλ
- Μέγιστη θερμοκρασία: 450οC
- Αναλογικό θερμόμετρο έως 500οC
- Παραγωγή: 62 πίτσες / ώρα
- Εσωτερικές διαστάσεις: 1000x650x210mm
- Συμπεριλαμβάνονται 1 φτυάρι και μία βάση για τα ξύλα
Διαθέσιμο σε 3 μοντέλα:
- Επιτραπέζιο με καυστήρα ξύλου, διαστάσεων 114x81,5x59εκ
- Επιδαπέδιο με καυστήρα ξύλου: ερμάριο με ανοιγόμενες πόρτες, με ρόδες, διαστάσεων 114x81,5x168εκ, βάρος 340Kgr
- Επιδαπέδιο με καυστήρα ξύλου και αερίου: ερμάριο με ανοιγόμενες πόρτες, με ρόδες, ενσωματωμένο σύστημα μετατροπής Avanzini Burner από LPG σε GPL, διαστάσεων 114x81,5x168εκ, βάρος 340Kgr
Specifications
Διαστασιολόγιο | |
Internal length (cm) | 65 |
Internal depth | 100 |
Internal height (cm) | 21 |
External length (cm) | 114 |
External depth | 81.5 |
External height (cm) | 59 |
Other | |
Brand: | ESTIASI |
Weight | 260.00kg |