NORTH FCN100 professional electric oven for 10 trays with steam

Φούρνος ηλεκτρικός ατμού 10 θέσεων NORTH FCN100

• Ο φούρνος αρτοζαχαροπλαστικής της NORTH είναι εξοπλισμένος με ηλεκτρονική πλακέτα για την ακριβή ρύθμιση της θερμοκρασίας και του χρόνου για σωστό, γρήγορο και οικονομικο μαγείρεμα των προϊόντων.
• Διαθέτει ειδικά διαμορφωμένο θάλαμο με αεραγωγούς για την σωστή κυκλοφορία του αέρα.
• Με άριστη θερμομόνωση του θαλάμου και της πόρτας εξοικονομώντας θερμότητα και κατανάλωση ρεύματος.
• Σύνδεση: Τριφασική
• Ηλεκτρικός φούρνος αέρος ατμού με boiler
• Ηλεκτρονικός θερμοστάτης
• Χρονοδιακόπτης
• Ισχύς 17,3 kW / 400V
• Διαθέτει 5 επιλογές προγραμμάτων και ένδειξη service.
• Με δυνατότητα αυτοκαθαρισμού
• Χωρητικότητας 10 θέσεων GN 1/1 ή με αλλαγή της βάσης 10 θέσεων 60 x 40 cm
• Απόσταση σχαρών: 6εκ

Προαιρετικά διατίθεται με καταιωνιστήρα για τον καθαρισμό καθώς και με την στόφα τύπου FCN

• Commercial Ovens > Restaurand & Pastry Ovens > Commercial Restaurant & Puff Pastry Electric Ovens
• Commercial Restaurant Equipment
• Hotel