Blast Chiller – Shock Freezer 5 trays serie S Baron

Product ID: R06057

Blast Chiller – Shock Freezer 5 trays serie S Baron

Name: Blast Chiller – Shock Freezer 5 trays serie S Baron
Brand: BARON
SKU: R06057
Price: 6111.22 EUR
Availability: InStock

4,928€

5,476€ 11% Discount

6,111.22€ including VAT

Prices do not include any shipping costs

Available Options

Select model

Reverse door opening [LHS]

Wheels kit [920595]

Liquids probe support [960340]

Antibacterial lamp kit [960056]

Description

Blast Chiller – Shock Freezer 5 θέσεων σειρά S Baron

Τα Blast Chillers - Shock Freezers (συσκευές ταχείας ψύξης – κατάψυξης) της BARON χρησιμοποιούν κορυφαία τεχνολογία που εξασφαλίζει την υγιεινή των τροφίμων και την αποτελεσματικότητα στις διαδικασίες της επαγγελματικής κουζίνας. Υπάρχουν πολλά πλεονεκτήματα από τη χρήση των Blast-Chillers (συσκευές ταχείας ψύξης) μεταξύ των οποίων είναι η σωστή αξιοποίηση του χρόνου στην παραγωγή, η μείωση του κόστους εργασίας, ο περιορισμός της απώλειας βάρους των τροφίμων και η βελτιστοποίηση των προμηθειών.

Βασικά χαρακτηριστικά σειράς S:

Κατασκευή BARON Ιταλίας
Τύπος πίνακα ελέγχου: ET ή S Panel (ανάλογα με το μοντέλο)
Χωρητικότητα: 5 x GN1/1 (32,5x53cm)
Συμπαγής κατασκευή
Εσωτερικές και εξωτερικές επιφάνειες από ανοξείδωτο χάλυβα AISI304 18/10
Εξωτερικό φινίρισμα σατινέ τύπου “Scotch Brite”
Αισθητήρας πυρήνα
Μόνωση πολυουρεθάνης πυκνότητας 43kg/m3 χωρίς CFC και HCFC
Πάχος μόνωσης 60mm
Οικολογικό ψυκτικό μέσο R404A
Αυτόματη απόψυξη και εξάτμιση των συμπυκνωμάτων χωρίς σπατάλη ηλεκτρικής ενέργειας
Μαγνητικά λάστιχα πόρτας
Συρταρωτά ανοξείδωτα στηρίγματα δίσκων που βγαίνουν πολύ εύκολα για να καθαριστούν χωρίς να χρειάζονται εργαλεία
Θάλαμος μεγάλης χωρητικότητας με στρογγυλεμένες / υγειονομικές γωνίες, που κάνουν ευκολότερο το καθάρισμα
Ανοιξείδωτα ρυθμιζόμενα πόδια
Η πόρτα διαθέτει μηχανισμό αυτόματου κλεισίματος (κάτω από τις 100^o)
Μοντέλα με ενσωματωμένο ψυκτικό μηχάνημα (περιλαμβάνουν συμπυκνωτή) και μοντέλα για σύνδεση σε απομακρυσμένο ψυκτικό μηχάνημα (δεν περιλαμβάνουν συμπυκνωτή και ηλεκτρονικό πίνακα ελέγχου)
Πλήρης συμμόρφωση με τους κανόνες του HACCP
Eισαγωγή ταψιών: Κατά πλάτος

Περιλαμβάνονται:

Αισθητήρας θερμοκρασίας πυρήνα
Αφαιρούμενοι οδηγοί 5 θέσεων για GN1/1 ή ΕΝ60x40

Διαθέσιμα μοντέλα:

A/A	Μοντέλο	Απόδοση ταχείας ψύξης +90^oC → +3^oC σε 90	Απόδοση ταχείας κατάψυξης +90^oC → -18^oC σε 240'	Ισχύς σε 220V
1.	BF051ET (ET Panel)	10Kg	7Kg	1.05kW
2.	BBF5STAF-ADX (S Panel)	18Kg	12Kg	1.4kW
3.	BBC051DF-ADX (S Panel)	12Kg	-	1kW
4.	BBF051DF-ADX (S Panel)	12Kg	8Kg	1.2kW
5.	BBC051AF-ADX (S Panel)	18Kg	-	1.13kW
6.	BBF051AF-ADX (S Panel)	18Kg	12Kg	1.4kW

Τροποποιήσεις βασικού μοντέλου (πρέπει να ζητηθούν κατά την παραγγελία)

Η πόρτα ανοίγει προς τα δεξιά [RHS] αλλά μπορεί να παραγγελθεί με αντίθετο άνοιγμα χωρίς επιβάρυνση [κωδικός: LHS]
Σετ 4 ρόδες, οι δύο με φρένο [κωδικός: 920595]
Στήριγμα αισθητήρα για χρήση σε λεκάνες με υγρά [κωδικός: 960340]
Κιτ αντιβακτηριακής λάμπας [κωδικός: 960056]
Η συσκευή μπορεί να παραγγελθεί χωρίς ψυκτικό μηχάνημα, συμπυκνωτή και πίνακα ελέγχου [κωδικός: PDX]. Σε αυτή την περίπτωση, καλέστε μας για την έκπτωση.